+7 495 225-54-92
ПН.-ПТ.: 10.00-19.00; СБ.: 10.30-17.00

Товаров: 0шт.
На сумму: 0 руб

Личный кабинет
E-mail:
Пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
 

Ножи по категориям


Ножи со скидкой


Российские производители:


Зарубежные производители:






Статьи

37-я международная выставка "Клинок - традиции и современность" 12 – 15 апреля 2018г

Магазин Русские Ножи представляет небольшой фото-видео отчет с выставки.

Как заточить нож на водных камнях - с Николаем Максимовым

Предлагаем Вашему вниманию видео-урок по заточке ножей на водных камнях

все статьи



Кухонный набор из трех ножей (сталь ЭИ-107)

Кухонный набор из трех ножей (сталь ЭИ-107)


Характеристики:

Марка стали клинка: Сталь ЭИ-107
Твердость стали: 56
Материал рукояти: текстолит
Страна изготовитель: Россия
Производитель: Росоружие, Златоуст

Изображения

Кухонный набор из трех ножей (сталь ЭИ-107) Кухонный набор из трех ножей (сталь ЭИ-107) Кухонный набор из трех ножей (сталь ЭИ-107)

Описание

Набор из трех кухонных ножей

Практичный и недорогой набор, которому найдется место на любой кухне. Он состоит из трех универсальных кухонных ножей – малого (длина клинка -105 мм), среднего (длина клинка-135 мм) и большого (длина клинка-183 мм).
 
Клинки ножей выполнены из высоколегированной нержавеющей стали мартенситного класса ЭИ-107 (40Х10С2М). Для этой жаропрочной стали критически важно качество термической обработки, гарантией чего, как правило, является имя компании-производителя. Если обработка стали произведена на должном уровне, то при невысокой цене клинки из этого материала демонстрируют весьма неплохие эксплуатационные свойства.
 
В состав стали входят хром и молибден, которые обеспечивают хорошие гибкость и прочность стали, даже если сделать клинки очень тонкими. В данном наборе этой возможностью воспользовались: толщина обуха маленького ножа – всего 1,5 мм, среднего – 1,8 мм, а длинного – 2 мм. За счет малой толщины эти ножи прекрасно режут даже волокнистые продукты. Но в принципе, в зависимости от угла заточки, ножи из стали ЭИ-107 могут быть абсолютно универсальными – ими можно чистить и резать овощи, разделывать мясо и птицу, нарезать мясные деликатесы и сыры. 
 
Ножи из этой стали легко точить даже в домашних условиях (что для кухонных ножей несомненный плюс!), при этом свойства стали позволяют ножам из ЭИ-107 довольно долго держать заточку даже при активной эксплуатации. 
Рукояти ножей выполнена из легкого в уходе и прочного текстолита.
 
В комплект также входит удобная деревянная подставка, облегчающая хранение ножей.

 

малый нож-длина клинка-105, обух 1.5мм

средний нож-длина клинка-135, обух 1.8 мм

большой нож-длина клинка-183, обух 2.0мм
 

Все ножи, представленные на сайте, изготовляются вручную, и поэтому возможны незначительные расхождения между фотографиями и вновь изготовленными изделиями. Если Вас заинтересовало данное изделие, напишите запрос и мы вышлем фотографию реального изделия, находящегося на нашем складе.

Все ножи, продаваемые в магазине Русские Ножи - это хозяйственные и разделочные ножи. Каждый нож имеет соответсвующий сертификат по ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные» или ГОСТ Р 51501-99 «Ножи туристические и специальные спортивные».

Ножи можно посмотреть и купить в нашем офисе (понедельник – суббота)

Возможна курьерская доставка товара по Москве, в Санкт-Петербург и Ленинградскую область (*)

Доставка товара почтой РФ по всей территории России.


Артикул: 0-6702




Цена:    8500 руб




Наличие:

есть на складе





Новые поступления

22.05.2018

Поставка ножей Kizlyar Supreme


18.05.2018

Поставка ножей Асгард - РВС


18.05.2018

Поставка ножей Титова


16.05.2018

Поставка пчаков от Дукан Востока


14.05.2018

Поставка японских ножей



Туристические товары


Фонари:

фонари


Купить фонарь



Термосы:

термосы


Купить термос




Для заточки ножей


Японские водные камни:

Японские водные камни


Купить водные камни





Для мастеров сборки


Клинки:

Клинки


Купить клинки






Акции

Скидки 10% на ножи Samura до конца Мая!

Спешим сообщить, что ножи Samura можно купить до конца мая со скидками

ножи Samura купить

01.05.2018

Подарок покупателям ножей и клинков -
заточка ножа бесплатно!

ВСЕМ, купившим нож или клинок в Москве, мы дарим купон на бесплатную заточку ножа (при стоимости заказа от 6000руб)!
Акция действует с 14.02.2018 по 30.12.2018!

Купон на бесплатную заточку ножа

13.02.2018

все акции


комментарии: 0



Ножевые новости, новостной сайт о ножах